Wir waren zu Besuch auf dem landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Stelling, die bereits seit vielen Generationen in Helmste landwirtschaftlich tätig sind. Der Betrieb konzentriert sich heute auf den Bereich Pferdehaltung und Pferdezucht sowie Schweinezucht, Ackerbau, u.a. mit der Anzucht von Saatkartoffeln. Die nächste Generation steht bereits in den Startlöchern, um den vielfältig aufgestellten Betrieb zu übernehmen.